Amsterdam Light Festival – Buffetcruise

Begin de avond in stijl met onze buffetcruise Arts and Lights. De kunstwerken gaan ook deze editie aan om 17:00 uur. We varen twee uur langs de lichtkunstwerken. De beste manier om het lichtfestival te beleven, onder het genot van een heerlijk buffet en een drankje.

Inclusief:

Koude gerechten

  • Tonijnsalade met verse tonijn, haricots verts, rode ui, olijven, aardappelen en ei 
  • Pintxo truffeltapenade met zongedroogde tomaatjes, tijm en knoflook 
  • Carpaccio van gerookte ribeye met paddenstoelen en hazelnootjes 
  • Spinazie salade met blauwe kaas, peer en walnoot 
  • Assortiment brood met kruidenboten
  • Humus van pompoen, zoute yoghurt dip met granaatappel en pistache

  • Warme gerechten
  • Jachtstoofschotel met diverse soorten wild en een jachtsaus 
  • Gebakken dorade met zilte groenten 
  • Vegetarische curry met pompoen en bloemkool 
  • Gegrilde winterse groenten 
  • Gebakken aardappeltjes met rozemarijn en zeezout 

Dit buffet valt uit te breiden met een huisgemaakt dessert (dessert duo € 12,50 p.p.) bestaande uit:

Dessert duo:

  • Chocolade taart met gezouten karamel 
  • Glaasje tiramisu van banaan
Exclusief drankjes

Prijs vanaf € 76,50 p.p. 

  • Prijs: € 79,50 p.p. excl. BTW en vermakelijkheidsretributie, voor groepen vanaf 15 tot 25 personen.
  • Prijs: € 76,50 p.p. excl. BTW en vermakelijkheidsretributie, voor groepen vanaf 25 personen.
    * consumpties op basis van nacalculatie
    ** verlenging van dit arrangement is mogelijk voor € 12,50 p.p. per 30 minuten
Inclusief drankjes

Prijs vanaf: € 96,50 p.p. 

Prijs: € 99,50 p.p. excl. BTW en vermakelijkheidsretributie, voor groepen vanaf 15 tot 25 personen.
Prijs: € 96,50 p.p. excl. BTW en vermakelijkheidsretributie, voor groepen vanaf 25 personen.
** verlenging van dit arrangement is mogelijk voor € 12,50 p.p. per 30 minuten