Indonesische rijsttafel

10 heerlijke uitgeserveerde gerechten van Indonesisch restaurant Blue Pepper.

In samenwerking met het Indonesische restaurant Blue Pepper hebben wij een exclusieve dinner-cruise voor u samengesteld. Hierbij gaat u 3 uur varen en geniet u van 10 heerlijke unieke uitgeserveerde gerechten. Bekijk hieronder het menu.

Menu Blue Pepper

Voorgerechten

Spicy chicken salad with mango, coriander and lime dressing

Vegetarian salad with tofu ( veg )

Chicken satay with perfumed peanut-chili sauce

Hoofdgerechten

Spicy Sumatran-style beef curry ( rendang )

Jumbo Prawns in a sweet and hot red curry

Vegetables wok-fried with grated coconut and candlenuts ( veg )

Fermented tofu curry with quail eggs and long beans ( veg )

Indonesian fried rice ( nasi goreng )

Tropical fruit and vegetable ( rudjak ) salad with a hot and sour tamarind dressing

Dessert

Lychee mousse with lychee liqeur and fruit marinated in elderflower liquor

Faciliteiten en maatwerk

Het zal u aan niets ontbreken aan boord van onze schepen. Wij verzorgen uw vaartocht tot in de puntjes. Al onze boten zijn standaard voorzien van een toilet, verwarming, een muziekinstallatie met telefoonaansluiting en ramen of luifels die open kunnen bij mooi weer. Op de meeste boten is een scheepsbar aanwezig en een aantal boten kan rondom helemaal open bij goed weer. De inrichting van de grotere boten kan naar wens worden aangepast. Ons enthousiaste team adviseert u graag over de mogelijkheden voor een sfeervolle en comfortabele vaartocht in Amsterdam.

Doris Wouters-Ringoir, reserveringen