Welche Private-Dining-Locations gibt es in Amsterdam am IJ?

  • Thomas van Loon
  • 🕐 6 min leestijd

Am IJ gibt es eine Handvoll fester Private-Dining-Locations, darunter Restaurants und Veranstaltungsräume in ehemaligen Lagerhäusern und Industriegebäuden direkt am Wasser. Die beliebteste Alternative für eine Privatgruppe ist jedoch ein Privatboot auf dem IJ: Sie chartern das Boot exklusiv, fahren über das Wasser und speisen an Bord ohne andere Gäste. Im Folgenden beantworten wir die am häufigsten gestellten Fragen zum Private Dining am IJ – von der Wahl der Location bis zum Budget.

Was macht eine Location am IJ für Private Dining geeignet?

Eine Location am IJ eignet sich für Private Dining, wenn sie vollständig von anderen Gästen abgeschirmt ist, einen eigenen Eingang oder Anlegeplatz hat und ausreichend Platz für die Gruppengröße bietet. Das besondere IJ-Feeling, der Blick auf das offene Wasser und die industrielle Atmosphäre der Umgebung heben sie deutlich von einem gewöhnlichen Restaurant oder Besprechungsraum ab.

Konkrete Faktoren, auf die Sie bei einer Private-Dining-Location am IJ achten sollten:

  • Exklusivität: Ist der Raum vollständig für Ihre Gruppe reserviert, oder teilen Sie den Abend mit anderen Gästen?
  • Aussicht: Ein freier Blick auf das IJ oder die Skyline von Amsterdam steigert das Erlebnis erheblich
  • Erreichbarkeit: Für große Gruppen ist ein Anlegeplatz oder Parkplatz in der Nähe ein klarer Vorteil
  • Catering: Verfügt die Location über eine eigene Küche, oder arbeiten Sie mit einem externen Caterer?
  • Flexibilität: Können Bestuhlung, Menü und Zeiten an Ihre Wünsche angepasst werden?

Für Unternehmensgruppen und Geschäftsessen ist Exklusivität der wichtigste Faktor. Ein geteiltes Restaurant fühlt sich selten wie ein Privatdinner an – selbst dann nicht, wenn Sie einen separaten Saal reservieren.

Welche festen Private-Dining-Locations gibt es am IJ?

Am IJ befinden sich mehrere feste Locations, die Private Dining anbieten, darunter Restaurants im Scheepvaartmuseum, Veranstaltungsräume auf dem NDSM-Gelände und Gastronomiebetriebe in der Nähe des Passenger Terminal Amsterdam. Die meisten arbeiten auf Anfrage für geschlossene Gruppen.

Einige bekannte Arten von Locations, die Sie am IJ finden können:

  • Industrielle Eventlocations auf dem NDSM-Gelände, geeignet für große Gruppen und kombinierbar mit Catering nach Wahl
  • Restaurants mit Waterfront-Terrasse in Amsterdam-Noord und rund um den Hauptbahnhof, die einen Privatsaal für geschlossene Dinner vermieten
  • Museumslocations wie das Scheepvaartmuseum, die außerhalb der Öffnungszeiten für exklusive Abende gemietet werden können
  • Hotellocations am IJ, wie das Mövenpick Hotel oder das Sir Adam Hotel im A’DAM Toren, mit Private-Dining-Einrichtungen

Das Angebot an festen Locations ist vielfältig, doch die Verfügbarkeit sollte nicht unterschätzt werden. Beliebte Zeiträume wie September, Oktober und Dezember sind schnell ausgebucht. Buchen Sie daher frühzeitig, insbesondere für Gruppen über fünfzig Personen.

Ist ein Privatboot auf dem IJ eine Alternative zu einer festen Location?

Ja, ein Privatboot auf dem IJ ist eine vollwertige Alternative zu einer festen Location und wird von vielen Unternehmen sogar einem Restaurant oder Veranstaltungsraum vorgezogen. Sie speisen exklusiv mit Ihrer Gruppe, fahren über das IJ und genießen eine einzigartige Aussicht, die keine feste Location bieten kann. Das Boot ist vollständig für Ihre Gruppe reserviert – ohne andere Gäste an Bord.

Wir organisieren ausschließlich Private Dining auf dem Wasser für geschlossene Gruppen. Wir verkaufen niemals Einzeltickets oder geteilte Kreuzfahrten. Das bedeutet: Das Boot gehört immer vollständig Ihnen – von dem Moment, in dem Sie an Bord gehen, bis zum Ende des Abends.

Was ein Privatboot von einer festen Location unterscheidet:

  • Sie sind buchstäblich in Bewegung: Das IJ und die Skyline von Amsterdam gleiten an Ihnen vorbei
  • Es gibt keinerlei Chance auf unerwünschte Einblicke oder andere Gäste in der Nähe
  • Die Atmosphäre ist ungezwungener und intimer als in einem Saal einer Eventlocation
  • Sie verbinden Dinner und Erlebnis in einem – das verleiht dem Abend eine ganz besondere Dimension

Eine Dinner Cruise in Amsterdam ist damit nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein vollständiger Abend, der in Erinnerung bleibt.

Wie viele Personen passen beim Private Dining am IJ?

Beim Private Dining am IJ sind Gruppen ab etwa zehn Personen bis hin zu mehreren Hundert Gästen willkommen – je nach Location oder Bootstyp. Feste Locations wie Veranstaltungsräume auf dem NDSM-Gelände können Gruppen von mehreren Hundert Personen empfangen. Auf einem Privatboot variiert die Kapazität in der Regel zwischen zwanzig und hundertfünfzig Personen pro Schiff.

Für größere Gruppen ist die Kombination mehrerer Boote eine Option. So können Gruppen von mehr als tausend Personen, aufgeteilt auf mehrere Schiffe, gleichzeitig fahren – jedes mit eigenem Catering und Service an Bord. Das macht eine Fahrt auf dem IJ auch für Kongresse, Betriebsfeiern und große Unternehmensveranstaltungen geeignet.

Beachten Sie bei der Wahl einer Location Folgendes:

  • Mindestgruppengröße: Viele Private-Dining-Locations verlangen ein Minimum, häufig zwischen zwanzig und vierzig Personen
  • Maximale Kapazität: Prüfen Sie, ob die Location für Ihre Personenzahl komfortabel ist – nicht nur technisch machbar
  • Tischbelegung: Bei einem servierten Dinner benötigen Sie mehr Platz pro Person als bei einem Walking Dinner oder Buffet

Was kostet Private Dining am IJ in Amsterdam?

Private Dining am IJ kostet im Durchschnitt zwischen fünfzig und hundertfünfzig Euro pro Person, abhängig von der gewählten Location, der Art des Caterings und der Dauer des Abends. Eine Borrelcruise auf einem Privatboot beginnt bei etwa fünfzig bis sechzig Euro pro Person. Ein vollständiges Drei-Gänge-Dinner an Bord kommt auf rund hundertundzwanzig bis hundertdreißig Euro pro Person.

Eine grobe Übersicht der Preisspannen:

  • Borrelcruise (1,5 bis 2 Stunden): ca. 50 bis 60 Euro pro Person
  • High-Tea-Cruise (2 Stunden): ca. 75 bis 80 Euro pro Person
  • Walking Dinner an Bord (3 Stunden): ca. 110 bis 120 Euro pro Person
  • Drei-Gänge-Dinner an Bord (3 bis 4 Stunden): ca. 120 bis 130 Euro pro Person

Die oben genannten Preise sind Richtwerte und basieren auf einer Gruppe von fünfzig Personen. Bei kleineren Gruppen liegen die Kosten pro Person in der Regel etwas höher. Feste Locations am IJ berechnen häufig eine Saalmiete zuzüglich eines Mindestumsatzes beim Catering, was bei kleinen Gruppen schnell ins Gewicht fallen kann.

Wann ist Private Dining am IJ am beeindruckendsten?

Private Dining am IJ ist in den Abendstunden am beeindruckendsten, wenn die Stadt erleuchtet ist und das Wasser die Lichter widerspiegelt. Der Zeitraum von September bis Dezember schneidet am besten ab: Das Licht ist weicher, der Schiffsverkehr auf dem Wasser nimmt ab, und während des Amsterdam Light Festival im November und Dezember fahren Sie an beleuchteten Kunstwerken auf und entlang des IJ vorbei.

Weitere Zeiträume, die das Erlebnis bereichern:

  • Sommerabende (Juni bis August): Langes Tageslicht, warme Terrasse an Deck, Sonnenuntergang über dem IJ
  • Herbst (September und Oktober): Ruhiges Wasser, schöne Farben, beliebt für Geschäftsdinner
  • Amsterdam Light Festival (November bis Januar): Einzigartige Kombination aus Dinner und Lichtkunst auf dem Wasser
  • Weihnachten und Silvester: Stimmungsvolle Beleuchtung in der Stadt, festliche Atmosphäre an Bord

Beachten Sie, dass die beliebtesten Zeiträume früh ausgebucht sind. Wer im Dezember auf dem IJ dinieren möchte, sollte bereits im Sommer reservieren.

Wie Rederij De Nederlanden beim Private Dining am IJ hilft

Wir sind einer der wenigen Anbieter in Amsterdam, bei dem Sie ein vollständiges Privatdinner auf dem Wasser organisieren können – ohne andere Gäste an Bord. Ob Walking Dinner, serviertes Drei-Gänge-Menü oder Buffet: Wir stimmen das Catering vollständig auf Ihre Wünsche und Gruppengröße ab. Das Boot ist stets exklusiv für Ihre Gruppe.

Was wir für Private Dining am IJ bieten:

  • Privatboote für Gruppen von zehn bis über tausend Personen (bei mehreren Schiffen)
  • Verschiedene Cateringformen: Borrel, Walking Dinner, Buffet oder serviertes Dinner
  • Fahrtrouten über das IJ, die Amsterdamer Grachten oder in die Region
  • All-inclusive-Arrangements mit Festpreis pro Person
  • Eigener Kapitän, Host und Bar an Bord, sodass Sie sich um nichts kümmern müssen
  • Maßgeschneiderte Lösungen für Unternehmen, MICE-Gruppen, Jubiläen und besondere Anlässe

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