Eine Dinner-Cruise entlang der Jordaan buchen Sie, indem Sie bei einer Reederei, die die Jordaan-Route anbietet, ein Privatboot reservieren, eine Cateringform wählen (vom Walking Dinner bis zum servierten Menü) und mindestens vier bis acht Wochen im Voraus reservieren. Die Jordaan gehört zu den beliebtesten Bootsrouten in Amsterdam, daher ist frühzeitiges Buchen in der Hochsaison unbedingt erforderlich. Im Folgenden finden Sie alles, was Sie wissen müssen: vom richtigen Boot über die Kosten bis hin zur praktischen Vorbereitung.
Was macht die Jordaan als Bootsroute so besonders?
Die Jordaan ist als Bootsroute besonders, weil Sie dort durch schmale, authentische Grachten fahren, die für große Touristenboote kaum zugänglich sind. Sie passieren historische Grachtenhäuser, kleine Brücken und gemütliche Kais, die den Charme des alten Amsterdams ausstrahlen. Genau diese Intimität macht die Jordaan zu einer der begehrtesten Routen für eine Dinner-Cruise in Amsterdam.
Was die Jordaan von Routen über das IJ oder die Amstel unterscheidet, ist die Dimension. Die Grachten sind schmaler, die Häuser stehen näher am Wasser und der Verkehr ist ruhiger. Das schafft ein völlig anderes Erlebnis: weniger offen, dafür intimer. Bei einem privaten Abendessen an Bord entsteht dadurch eine natürliche, gesellige Atmosphäre, bei der alle nah beieinandersitzen.
Die Route führt häufig entlang der Prinsengracht, Keizersgracht und Herengracht, mit Abstechen in die schmalen Seitengrachten der Jordaan selbst. Erfahrene Schiffer wissen genau, welche Brücken und Durchfahrten passierbar sind und welche Route den schönsten Blick auf die beleuchteten Fassaden bietet – besonders in den Abendstunden.
Welche Bootstypen eignen sich für eine Dinner-Cruise?
Für eine Dinner-Cruise durch die Jordaan sind Salonboote und City-Tender am besten geeignet. Salonboote bieten einen überdachten Bereich mit Tischen und Stühlen – ideal für ein serviertes Menü. City-Tender sind etwas kompakter und eignen sich gut für kleinere Gruppen, die eine ungezwungenere Atmosphäre bevorzugen, beispielsweise mit einem Walking Dinner oder kleinen Snacks.
Die Wahl des Boots hängt stark von der Gruppengröße und der Art des Abendessens ab, das Sie sich vorstellen. Beachten Sie dabei Folgendes:
- Salonboot: geeignet für 12 bis 60 Personen, vollständig überdacht, ideal für ein serviertes Drei- oder Viergangmenü
- City-Tender: geeignet für kleinere Gruppen, halboffen oder offen, gut für einen ungezwungenen Umtrunk mit Häppchen oder ein Walking Dinner
- Größere Veranstaltungsboote: geeignet für Gruppen bis zu 150 Personen, fahren jedoch in der Regel nicht durch die schmalsten Grachten der Jordaan
Wichtig zu wissen: Für die schmalsten Grachten in der Jordaan gilt eine maximale Breite. Größere Boote werden dann über die Prinsengracht oder Keizersgracht umgeleitet. Eine gute Reederei bespricht dies im Voraus mit Ihnen und passt die Route entsprechend dem gewählten Boot an.
Bei uns sind alle Boote vollständig elektrisch, was bedeutet, dass Sie während des Essens kein Motorengeräusch hören. Sie hören nur das Wasser und die Gespräche am Tisch. Das macht beim Abendessen an Bord einen großen Unterschied.
Wie weit im Voraus sollte man eine Dinner-Cruise buchen?
Für eine Dinner-Cruise entlang der Jordaan empfiehlt es sich, vier bis acht Wochen im Voraus zu buchen. In der Hochsaison (April bis Juni und September bis Oktober) sowie rund um das Amsterdam Light Festival im Dezember ist die Nachfrage hoch und beliebte Termine sind schnell ausgebucht. Möchten Sie ein bestimmtes Datum oder eine große Gruppe mitbringen, ist es ratsam, acht bis zwölf Wochen im Voraus zu reservieren.
Außerhalb der Hochsaison, etwa im Januar, Februar oder März, gibt es mehr Flexibilität. Dann lässt sich manchmal auch zwei bis drei Wochen im Voraus noch ein schöner Termin finden. Doch auch dann gilt: je früher, desto besser – besonders wenn Sie ein Privatboot für ein spezifisches Abendprogramm reservieren möchten.
Berücksichtigen Sie außerdem die Zeit, die Sie benötigen, um das Menü und das Catering abzustimmen. Das erfordert oft eine zusätzliche Abstimmungsrunde – planen Sie dies daher in Ihren Zeitplan ein.
Was kostet eine Dinner-Cruise in Amsterdam pro Person?
Die Kosten für eine Dinner-Cruise in Amsterdam liegen grob zwischen 50 und 130 Euro pro Person, abhängig von der Art des Arrangements, der Dauer und der Gruppengröße. Eine Umtrunk-Cruise mit Häppchen kostet durchschnittlich 50 bis 60 Euro pro Person. Ein Walking Dinner an Bord liegt bei etwa 110 bis 120 Euro, und ein vollständig serviertes Drei-Gänge-Menü kommt auf 120 bis 130 Euro pro Person.
Dies sind Richtwerte auf der Grundlage einer Gruppe von etwa 50 Personen. Bei kleineren Gruppen liegen die Kosten pro Person in der Regel etwas höher, da die Fixkosten (Schiffer, Boot, Hostess) auf weniger Personen aufgeteilt werden. Bei größeren Gruppen kann der Preis pro Person hingegen sinken.
In den meisten All-inclusive-Arrangements sind folgende Leistungen enthalten:
- Miete des Privatboots (exklusiv für Ihre Gruppe)
- Schiffer und Besatzung
- Catering an Bord (Häppchen, Abendessen oder Umtrunk)
- Getränke (je nach Paket)
- Hostess oder Gastgeber an Bord
Fragen Sie stets nach einem maßgeschneiderten Angebot, denn der endgültige Preis hängt von Ihren spezifischen Wünschen, der gewählten Route und der Saison ab.
Wie stellt man das Menü für ein Abendessen auf dem Wasser zusammen?
Das Menü für ein Abendessen auf dem Wasser stellen Sie in Absprache mit der Reederei zusammen, die das Catering organisiert oder mit einem Caterer koordiniert. Die Wahl beginnt bei der Cateringform: Möchten Sie ein serviertes Wahlmenü, ein Walking Dinner, bei dem die Gäste selbst umhergehen und kleine Gerichte nehmen, oder ein Buffet an Bord? Jedes Format hat eine andere Atmosphäre und passt zu einem anderen Abendtyp.
Beachten Sie bei der Zusammenstellung des Menüs Folgendes:
- Ernährungswünsche und Allergien: Fragen Sie dies vorab bei Ihren Gästen ab und teilen Sie es der Reederei mit
- Jahreszeit: Ein leichtes Sommermenü unterscheidet sich von einem warmen Winterabendessen
- Dauer der Fahrt: Für eine zweistündige Fahrt wählen Sie etwas anderes als für einen vierstündigen Abend
- Atmosphäre der Veranstaltung: Ein geschäftliches Dinner erfordert eine andere Präsentation als eine Geburtstagsfeier
Bei uns bieten wir mehrere Cateringformen an Bord an: vom Walking Dinner und Buffet bis hin zu einem vollständig servierten Wahlmenü. Das Boot ist stets exklusiv für Ihre Gruppe reserviert, sodass Sie keine Rücksicht auf andere Gäste nehmen müssen. Das erleichtert es, spezifische Wünsche umzusetzen, wie zum Beispiel ein vegetarisches Menü oder eine thematische Tischdekoration.
Ein privates Abendessen auf dem Wasser gibt Ihnen zudem die Freiheit, das Tempo des Abends selbst zu bestimmen. Keine festen Zeitfenster und keine anderen Gesellschaften, die auf Ihren Tisch warten.
Was muss man vor dem Abfahrtstag regeln?
Vor dem Abfahrtstag kümmern Sie sich um die praktischen Dinge, damit der Abend selbst reibungslos verläuft. Die wichtigsten Punkte sind die Bestätigung der endgültigen Gästezahl, das Menü, etwaige Ernährungswünsche und der genaue Einstiegsort. Je früher Sie dies mitteilen, desto besser kann die Reederei vorbereiten.
Verwenden Sie diese Checkliste als Leitfaden:
- Endgültige Gästezahl bestätigen (mindestens eine Woche im Voraus)
- Ernährungswünsche und Allergien mitteilen an die Reederei oder den Caterer
- Einstiegsort kommunizieren an alle Gäste, einschließlich Parktipps oder ÖPNV-Informationen
- Eventuelle Extras bestätigen: zum Beispiel Musik, eine Präsentation an Bord oder Dekoration
- Wetterplan besprechen: Was passiert bei Regen? Gibt es einen überdachten Bereich an Bord?
- Zahlung und Rechnung klären, damit am Tag selbst kein Verwaltungsaufwand entsteht
Gute Reedereien übernehmen diesen Prozess größtenteils für Sie und schicken Ihnen einen Ablaufplan oder eine Checkliste. So wissen Sie genau, was Sie wann einreichen müssen, und können den Abend selbst einfach genießen.
Wie Rederij De Nederlanden bei einer Dinner-Cruise entlang der Jordaan hilft
Wir bieten ausschließlich Privatfahrten an: Das Boot ist stets vollständig exklusiv für Ihre Gruppe reserviert. Keine anderen Gäste an Bord, keine geteilten Tische und keine Kompromisse beim Programm. Das macht eine Dinner-Cruise mit uns grundlegend anders als eine geteilte touristische Rundfahrt.
- Privatboot für Ihre Gruppe: Wir verkaufen niemals Einzeltickets – das Boot gehört immer Ihnen
- Mehrere Cateringformen: vom Walking Dinner und Buffet bis hin zu einem vollständig servierten Drei-Gänge-Menü
- Elektrische Flotte: leise, sauber und ideal für einen entspannten Abend beim Abendessen auf dem Wasser
- Maßgeschneiderter Service von A bis Z: Menü, Route, Zeitplan und Extras werden vollständig auf Ihre Wünsche abgestimmt
- Gruppen von 10 bis über 1.000 Personen: Für große Gruppen kombinieren wir mehrere Boote
- Erfahrenes Team: Schiffer, Hostess und Besatzung sind stets an Bord
Möchten Sie wissen, was wir für Ihre Gruppe tun können? Erfahren Sie mehr über uns oder fordern Sie unverbindlich ein Angebot an. Wir beraten Sie gerne über den besten Ansatz für Ihren Abend auf dem Wasser.
Sehen Sie sich auch unsere Möglichkeiten zur Bootsmiete in Amsterdam an oder entdecken Sie unsere Umtrunk-Boot-Arrangements, wenn Sie den Abend mit einem ungezwungenen Umtrunk beginnen und anschließend zum Abendessen übergehen möchten. Rederij De Nederlanden ist bereit, Ihren Abend zu etwas Besonderem zu machen.