Italienisches Buffet
Der Schlüssel zur modernen italienischen Küche ist die Qualität und Frische der Zutaten und die Verwendung von Kräutern wie Basilikum, Thymian, Petersilie und Rosmarin. Das italienische Buffet wird mit großer Sorgfalt zusammengestellt, um die typischen italienischen Aromen in erkennbaren Gerichten zu präsentieren. Nachfolgend findest du das italienische Buffet, das wir exklusiv für dich zusammengestellt haben.
VOM 37,50 € p.P.
Mindestens 20 Personen
Alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.
ohne Bootsmiete, Getränke und Extras
Kalt
1. Italienischer Salat mit Rucola, roten und gelben Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Pinienkernen und Büffelmozzarella
2. Carpaccio-Salat mit Pesto, sonnengetrockneten Tomaten, Rucola und frischem Parmesankäse
3. Salat mit italienischen Ofenkartoffeln und italienischen Kräutern
4. Salat mit Parmaschinken und Cantaloupe
5. Verschiedene Brotsorten mit Dip
Warm
1. Penne Rigate mit Tomaten, Lauch, Basilikum und frischem Parmesankäse
2. Saltimbocca, Kalbfleisch mit italienischem Schinken
3. Tricolore-Nudeln mit geräuchertem Lachs, Gemüse und einer Dillsauce
4. Traditionelle Lasagne
5. Cannelloni mit Spinat, Ricotta und Tomatensauce
Besondere Lebensmittelanforderungen, Allergie oder Diät?
Hast du besondere Ernährungsbedürfnisse oder müssen wir auf spezielle Diäten oder Allergien eingehen? Das ist bei uns überhaupt kein Problem. Wenn du uns deine Wünsche im Voraus mitteilst, stellen unsere Caterer ein angepasstes Buffet an Bord bereit oder einige Gerichte, die separat zubereitet werden. Auf diese Weise kann auch jemand mit einer Allergie ein leckeres Essen in vollen Zügen genießen.