Lunchen aan boord

Trakteer jouw gasten op een heerlijke lunch tijdens een vaartocht in Amsterdam. Lunchen aan boord van onze klassieke schepen is een originele manier om de dag te breken tijdens jouw bezoek aan onze stad. Jouw gasten kunnen met een lunchcruise door Amsterdam in alle rust genieten van het uitzicht op de grachten en gebruik maken van één van de hieronder beschreven lunches.

Al vanaf € 8,- p.p.

Alle prijzen zijn exclusief BTW
exclusief boothuur, drankjes en extra’s

minimaal 10 personen

Lunch 1

2 broodjes p.p. + ½ wrap.

  • Hard broodje gezond, kip/kaas/tomaat/komkommer/ei
  • Toscaans broodje carpaccio met truffelmayonaise en verse Parmezaanse kaas
  • Halve wrap gerookte zalm met roomkaas, kappertjes en rode ui snippers
€ 19,- p.p.

Lunch 2

Soep:
Vegetarische Italiaanse tomatensoep

Salade
Caesar Salade, little gem, rode ui, huisgemaakte croutons, ei en verse Parmezaanse kaas

Brood:

  • Assortiment zachte en harde broodjes, halve wraps, steenoven sandwiches en ciabatta ( 1,5 pp)
  • belegd met diverse soorten kaas, vleeswaren, vis en salades met bijpassende garnering
  • Breekbrood/ stokbrood met kruidenboter, aioli, hummus en tapenade
 
€ 26,- p.p.

Amsterdamse Broodjesboot

3 broodjes p.p. waarvan voor iedereen tenminste 1 broodje bal met mosterd
(Mix van zachte en harde broodjes)

  • Broodje oude kaas met sla en tomaat
  • Zacht Broodje bal in de jus met mosterd,
  • Broodje rosbief
  • Broodje huisgemaakte eiersalade
  • Broodje tonijnsalade
  • Broodje zongedroogde tomaten tapenade met gegrilde groenten en feta
€ 22,50 p.p.

Ontbijt/Lunch/brunch buffet

Vanaf 10 personen

  • Mix van zachte en harde Haagse broodjes, belegd met diverse soorten kaas, vleeswaren, vis
  • Salades met bijpassende garnering, 3 p.p.
  • Roomboter croissants
  • Jam
  • Roomboter
  • Gekookt eitje
  • Hangop met aardbeien in glaasje
  • Verse jus d’orange
€ 26,50 p.p.

Tartelettes (mini quiches)

vanaf 10 stuks

  • Tartelettes ( mini quiches) 
  • Caprese, mozzarella, pesto en tomaat
  • Bospaddenstoelen / truffel
  • Kip/ pesto
  • Gerookte zalm

Optioneel
Fruitsalade in amuseglaasje € 6,25 per stuk

€ 8,- p.p.

Warme Lunchgerechten

Vanaf 10 stuks

  • Inclusief stokbrood en kruidenboter
  • Huisgemaakte soepen;
  • Groentesoep
  • Italiaanse tomatensoep
  • Kippensoep
  • Erwtensoep met roggebrood en katenspek (winter)
  • Aspergesoep ( gedurende het aspergeseizoen)
€ 8,- p.p.

Bijzondere eetwensen, allergie of dieet?

Heb je bijzondere eetwensen of moeten we rekening houden met speciale diëten of allergieën? Dat is bij ons geen enkel probleem. Als je van te voren aangeeft wat de wensen zijn, dan zorgen onze cateraars voor een aangepast buffet aan boord of wat aparte gerechten die gescheiden worden bereid. Zo kan iemand met een allergie toch optimaal genieten van een heerlijke maaltijd.