
Alle arrangementen:
Dinner Cruise
Amsterdam Light Festival – Dinner cruise
Speciaal samengesteld voor gasten die heerlijk uitgebreid willen dineren aan boord: een uitgeserveerd 3 gangen keuze menu voor mensen die van lekker en klassiek eten houden. Onze koks gebruiken verse ingrediënten uit het seizoen die op een snelle en correcte manier worden gepresenteerd*.
Inclusief:
- 2 uur varen**
- minimum deelname: 15 personen
- een boot passend bij de grootte van de groep, incl. bemanning
- kok aan boord
- 3-gangen diner Amsterdam Light Festival 2018-2019:
Trio van voorgerechten
- Salade met stoofpeertjes, geitenkaas en pecannoten
- Zalmtartaartje met rucola-olie en bieslook
- Paté met cranberrycompote en toast
Hoofdgerechten (keuze)
- Bospaddenstoelen risotto met truffel
- Winterkabeljauw met tagliatelle, gestoofde prei, trostomaatjes en verse Parmezaanse kaas
- Eendenborst met een crème van pastinaak en knolselderij, geroosterde bospeen en een sinaasappelsaus
Trio van desserts
- Tiramisu met witte chocolade en speculaas
- Hangop met baileys met krum van bitterkoekjes
- Vruchtentaartje van bloedsinaasappel
Premium extra:
- onbeperkt gebruik van de Hollandse bar (bier, wijn, frisdrank, koffie & thee)
Standaard boeken
Prijs: € 92,50 p.p.
excl. BTW en vermakelijkheidsretributie
* bij een minimum deelname vanaf 25 personen (bij 15 tot 25 personen is de prijs € 97,50 p.p.) consumpties op basis van nacalculatie
** verlenging van dit arrangement is mogelijk voor € 8,00 p.p. per 30 minuten
Premium boeken
Prijs: € 99,50 p.p.
excl. BTW en vermakelijkheidsretributie
* bij een minimum deelname vanaf 25 personen (bij 15 tot 25 personen is de prijs € 105,00 p.p.)
** verlenging van dit arrangement is mogelijk voor € 8,00 p.p. per 30 minuten